LES RECETTES A BASE DE LEGUMES AVEC CUISSON TRADITIONNELLE

- carottes à la grecques 

coupelle de céleri rose                       celerisaucemayokechup-olves.jpg (34192 octets)

- falafel                                                 

- falafel au four                                    

 - feuilles de chou farcies au risotto 

 

galette de chou et oeuf poché          

gaspacho de poivron                      

- mousse d'avocat                               

- paillassons                                          

- patidou- patisson farçi              

- poireaux mimosa                                poireauxmimosa.jpg (28007 octets)

  - poivrons farcis                                     

- potage au choux fleur

- rissoto aux fèves                               

- salade chinoise                                  

- salade de pois chiches                     

- sardines grillées à la fondue de poireaux

- soupe chou carotte pois chiches   

- soupe de carotte à l'orange et aux pétoncles

 

- soupe henry IV

- soupe de pois chiches                      

- soupe de tomate à l'espagnole       

- soupe de tomate aux pois chiches

- soupe de pois chiches                            

- Soupe de moules à la julienne de légumes  

- taboulé de quinoa                              

- Tarte à la ratatouille              

- tarte épinard thon                              

- tzatziki                                   

- veloute de brocoli                              

  -yin yang carotte céleri