mini cake, noix de coco , pépites de chocolat 


120 g de noix de coco
2 oeufs
1 sachet de levure
160 g de sucre
20 cl lait
80 g de beurre fondu
100 g de pépites de chocolat
100 g de farine

Mélanger farine, levure, noix de coco et sucre.
Ajouter les oeufs, puis le beurre fondu et le lait.
Mélanger et ajouter les pépites.
Verser dans des moules a muffins.
Cuire 20 mn Th 180°C.