CUISSON AU MICRO-ONDES

  ANDOUILLETTE AU MICRO-ONDES

  4 andouillettes
  1/4 litre de vin blanc
  2 gros oignons
  sel poivre 
  moutarde ( facultatif)


  Eplucher et couper les oignons en fines lamelles.
  Disposer au fond du plat .Verser le vin blanc.
  Ajouter les andouillettes ( bien piquées sur tous les coté pour éviter qu elles éclatent ).
  Il est possible de tartiner les andouillettes de moutarde ( encore meilleur avec de la moutarde à  l'ancienne ).Saler,  poivrer. Couvrir et cuire 20 mn à 800W. Laisser reposer avant de servir